Запеканка творожно-шоколадная с грушей

http://all-for-food.ru/post/98325849107 http://all-for-food.ru

на 100 г 111.89 ккал Б/Ж/У 9.18/5.41/7.17

ингридиенты:творог 350гр.,2 белка яиц,протеин шоколадный 20гр.,овсяная мука 20гр.( перемолотый геркулес),2 небольшие груши,клетчатка 2 ст.л.,какао-порошок 1 ч.л.,сода, гашенная лимонным соком,стевия 1/4 ч.л ( можно мед),кокосовая стружка 10гр.

приготовление:взбить блендером или просто смешать творог+белки+протеин+какао+стевия+ сода,гашенная лимонным соком, добавить овсяную муку и клетчатку. груши нарезать на маленькие квадратики и добавить в тесто. все аккуратно перемешать, выложить в силиконовую форму( я ничем не смазывала) и посыпать сверху кокосовой стружкой.отправить в разогретую духовку на 30-40 минут