Прогноз погоды для Marbais, Бельгия

Прогноз погоды: Marbais, Бельгия

nfapdni.jpg

Advertisements

Влажные шоколадные кексы с жидкой начи нкой

http://creating-beautiful.tumblr.com/post/160077061084 http://creating-beautiful.tumblr.com

Влажные шоколадные кексы с жидкой начинкой
Невероятно вкусные!!!

Желток яичный 3 штуки
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Шоколад черный 70% 200 г
Сахар 50 г
Соль ¼ чайной ложки
Мука пшеничная 60 г

Инструкция

30 минут

1. Разогреваем духовку до 200 °.
2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть.
3. Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар.
4. Соединяем яично-сахарную смесь и шоколадную, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
5. В формочки, смазанные сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 7- 10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.

QdfWrDT3Jlo.jpg

Вкусная хрустящая квашеная капуста в р ассоле

http://bigcookbook.tumblr.com/post/159993195287 http://bigcookbook.tumblr.com

Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусная, хрустящая, а также довольно быстро готовится! Мять руками её не придется, так как заквашивается она в рассоле. Рецепт очень простой и проверен годами!

Ингредиенты на 3-х литровую банку:
– 2-2,3 кг белокочанной капусты (поздних сортов)
– 2 средних морковки
– 3-4 лавровых листа
– несколько горошин черного или душистого перца (необязательно)

Рассол:
– 1,5 л воды
– 2 ст. ложки соли
– 2 ст. ложки сахара

Приготовление:
1. Приготовить рассол, растворив в теплой кипяченой воде соль и сахар.
2. Капусту очистить от верхних листиков, разрезать на несколько частей и нашинковать ножом, на терке или в комбайне, у кого что есть.
3. Морковь натереть на крупной терке.
4. Смешать капусту с морковью. Переложить эту смесь в чистую банку, слегка утрамбовав (но не сильно). Между слоями положить несколько лавровых листиков и перец горошком.
5. Налить в банку рассол так, чтобы он полностью покрыл капусту. (В зависимости от того, как вы её порезали, мелко или покрупней, у вас уйдет 1,2-1,5 л рассола.)
6. Банку неплотно прикрыть крышкой или накрыть сложенным в несколько раз бинтиком. Поставить в глубокую тарелку, так как во время брожения рассол будет подниматься и переливаться через край. Оставить на кухне примерно на трое суток.
7. Следите, чтобы верхний слой капусты не оставался без рассола (когда это произойдет, просто немного утрамбуйте её ложкой). Время заквашивания зависит от температуры. Если на кухни тепло, то можно пробовать уже через двое суток. Когда квашеная капуста будет готова, поставьте её в холодильник.

Вот и все! Из квашеной капусты можно делать различные салаты, винегрет, начинки для пирожков или пирогов, или просто заправить её маслом и подавать на стол.

Приятного аппетита!

BY4OlqucIyc.jpg

10 ДИЕТИЧЕСКИХ НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛА ВАША

http://moms-happiness.tumblr.com/post/159974183696 http://moms-happiness.tumblr.com

1. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
2. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень,сливочный сыр (нежирный)!
3. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень.
4. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана.
5. Луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и сметана.
6. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, сметана,горчица.
7. Обжаренные с луком грибы на оливковом масле, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
8. Сливочный сыр (нежирный), мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец преобразовать в однородную пасту.
9. Отварная куриная печень, молотый перец, несколько ложек нежирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем.
10. Сливочный сыр (нежирный), вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.

4MomqhO4uDY.jpg